Атомус Групп — промышленные чиллеры и холодильное оборудование+7 921 681 05 59|info@doyshka.ru|Пн–Пт: 9:00–18:00, Сб–Вс: по звонку
ОборудованиеЧиллерыЧиллеры для производстваХолодильные камерыСплит-системыШоковая заморозкаОсушители воздуха
УслугиМонтаж и пуско-наладкаОбслуживание и ремонтПодбор и расчётЭнергоэффективность
ОтраслиПищевая промышленностьМашиностроениеФармацевтика и химияСельское хозяйствоHoReCa и торговляКейсы и проекты

Камера для хранения срезанных цветов: розы — профессиональное оборудование

Почему розы требуют особых условий хранения? Срезанные розы крайне чувствительны к этилену — даже мизерная доля этого газа (он выделяется фруктами, другими цветами, выхлопными газами) заставляет бутоны увядать на глазах. Плюс через открытый срез стебли мгновенно теряют влагу. Поэтому главные требования к камере хранения — стабильно низкая температура и высокая влажность на уровне 85–95%. Без … Читать далее

Камера дозревания авокадо: контроль этилена и точное управление созреванием

Что такое камера дозревания? Камера дозревания — специальное холодильное помещение или контейнер, в котором искусственно создают идеальные условия для созревания плодов. В отличие от естественного процесса при комнатной температуре, камера дает точный контроль над скоростью созревания и обеспечивает равномерную спелость всей партии. Главный рабочий инструмент — этилен (C₂H₄). Это природный растительный гормон, запускающий созревание. В … Читать далее