Атомус Групп — промышленные чиллеры и холодильное оборудование+7 921 681 05 59|info@doyshka.ru|Пн–Пт: 9:00–18:00, Сб–Вс: по звонку
ОборудованиеЧиллерыЧиллеры для производстваХолодильные камерыСплит-системыШоковая заморозкаОсушители воздуха
УслугиМонтаж и пуско-наладкаОбслуживание и ремонтПодбор и расчётЭнергоэффективность
ОтраслиПищевая промышленностьМашиностроениеФармацевтика и химияСельское хозяйствоHoReCa и торговляКейсы и проекты

admin

Холодильное оборудование для концертного зала: кейтеринг

от

Почему концертному залу необходимо профессиональное холодильное оборудование для кейтеринга На концертных площадках высокая проходимость и сжатые сроки обслуживания. Бытовые модели пасуют перед пиковыми нагрузками: восстанавливают холод слишком медленно, распределяют его неравномерно и ломаются от постоянной работы. Профессиональная техника справляется без проблем. Профессиональные холодильники заточены под ресторанные нагрузки: усиленная теплоизоляция, мощные компрессоры, стойкие к коррозии материалы. … Читать далее

Холодильное оборудование для стадиона на 50 000 болельщиков

от

Особенности проектирования холодильного хозяйства стадиона Проектировать холод для 50 000 человек — не то же, что для супермаркета. Здесь нужно учесть пиковые нагрузки (антракт, всего 10 минут) и разброс точек по всей арене. Зонирование и логистика Централизованный холод с зонами раздачи — лучший путь. Камеры ставьте ближе к разгрузке, но так, чтобы не пересекаться с … Читать далее

Холодильное оборудование для кинотеатра: как хранить попкорн и снеки

от

Почему холодильное оборудование — важная часть кинотеатра Попкорн и напитки — это продолжение киносеанса. Мягкий попкорн или едва прохладный кола разочаровывают так же, как смазанный кадр: лояльность и выручка стремительно падают. Правильный холод спасает всё — и сырьё, и готовые снеки, и настроение зрителя. Важно понимать, что специфика хранения в кинотеатрах тесно связана с общими … Читать далее

Холодильное оборудование для аквапарка: напитки и мороженое

от

Особенности эксплуатации холодильного оборудования в аквапарке Аквапарк — агрессивная среда для техники. Высокая влажность (часто >80%), брызги с хлоркой, песок, солнцезащитные кремы и постоянный поток посетителей требуют от холодильников исключительной стойкости и защиты. Климатические условия и их влияние В зоне бассейнов воздух нагревается до +35°C при влажности 90–95%. Обычные бытовые холодильники и лари в таких … Читать далее

Камера для хранения луковиц тюльпанов и гиацинтов: выбор, параметры, ошибки

от

Почему луковицам тюльпанов и гиацинтов нужна профессиональная камера хранения? Луковицы даже в покое дышат и расходуют питательные вещества. Без правильных условий дыхание ускоряется, активизируются грибки — и к весне вы получаете слабый, плохо укореняющийся посадочный материал. Для тех, кто занимается срезкой, будет полезна и камера для срезанных цветов, позволяющая продлить их свежесть. В подвале или … Читать далее

Камера для хранения срезанных цветов: розы — профессиональное оборудование

от

Почему розы требуют особых условий хранения? Срезанные розы крайне чувствительны к этилену — даже мизерная доля этого газа (он выделяется фруктами, другими цветами, выхлопными газами) заставляет бутоны увядать на глазах. Плюс через открытый срез стебли мгновенно теряют влагу. Поэтому главные требования к камере хранения — стабильно низкая температура и высокая влажность на уровне 85–95%. Без … Читать далее

Камера для хранения саженцев: как сохранить питомник зимой

от

Зачем нужна камера для хранения саженцев? Зимой саженцы в открытом грунте — как на передовой: то оттепель, то мороз, да ещё мыши подгрызают. Отдельная камера хранения решает эти проблемы, создавая стабильный микроклимат. Температура и влажность под контролем — растения замирают в покое и дожидаются весны без потерь. Кстати, принципы создания идеальных условий для растительного материала … Читать далее

Камера для хранения семян: генетический банк

от

Что такое камера для хранения семян и зачем она нужна? Семена — живые организмы, и чтобы они оставались всхожими десятки лет, нужны особые условия. Генетический банк, или камера для хранения семян, решает эту задачу: стабильный холод и низкая влажность замедляют обмен веществ до минимума. Такое оборудование незаменимо в НИИ, агрохозяйствах, селекционных центрах и госбанках. Главная … Читать далее

Холодильное для органов: транспортировка

от

Температурный контроль: почему каждый градус на счету Донорские органы — сердце, почки, печень, лёгкие, поджелудочная — не прощают температурных скачков. Сразу после изъятия запускается ишемия: клетки лишаются кислорода и стремительно разрушаются. Правильный холод замедляет метаболизм и спасает ткани. Поэтому оборудование обязано держать +2…+8 °C с минимальными отклонениями, а для сердца и лёгких часто применяют перфузионные … Читать далее

Холодильное оборудование для донорской крови: стандарты и требования

от

Почему обычный холодильник не подходит для хранения донорской крови? Донорская кровь — живая ткань, требующая идеальных условий. Обычные холодильники не способны гарантировать: равномерную температуру по всему объёму (перепад между полками не более ±0,7 °C); автономную сигнализацию при любых отклонениях; непрерывную запись температурной истории (life data); отсутствие вибраций, которые разрушают клетки крови. Основные нормативные документы (стандарты) … Читать далее