Атомус Групп — промышленные чиллеры и холодильное оборудование+7 921 681 05 59|info@doyshka.ru|Пн–Пт: 9:00–18:00, Сб–Вс: по звонку
ОборудованиеЧиллерыЧиллеры для производстваХолодильные камерыСплит-системыШоковая заморозкаОсушители воздуха
УслугиМонтаж и пуско-наладкаОбслуживание и ремонтПодбор и расчётЭнергоэффективность
ОтраслиПищевая промышленностьМашиностроениеФармацевтика и химияСельское хозяйствоHoReCa и торговляКейсы и проекты

Коллекционное хранение вина: Создаем идеальные условия для энотеки

Ключевые факторы идеального хранения вина Сохранение потенциала вина на долгие годы — это искусство, подкрепленное точной наукой. Идеальная среда для коллекции складывается из нескольких критически важных факторов. Температура: краеугольный камень сохранности Вино болезненно реагирует на любые температурные колебания. Оптимальный диапазон — от +10°C до +14°C. Более детально об идеальной температуре хранения для различных видов вина … Читать далее

Винная комната в ресторане: под ключ

Почему винная комната – это не роскошь, а необходимость для современного ресторана? Винная комната давно превратилась из утилитарного склада в многофункциональный инструмент ресторанного бизнеса, и часто возникает вопрос, как сравнить винную комнату с винным шкафом при выборе оптимального решения. Повышение статуса и привлекательности заведения Эксклюзивная винная зона с порога заявляет о высоком классе проекта. Она … Читать далее

Винная комната: проектирование и климат для идеального хранения вина

Зачем нужна специализированная винная комната? Кухонный шкаф или бытовой холодильник убьют коллекционное вино за пару сезонов. Чтобы напиток раскрыл свой потенциал, ему нужен бескомпромиссно стабильный микроклимат. Именно эту задачу решает специализированная винная комната, ограждая хрупкий продукт от агрессивной внешней среды. Для тех, кто выбирает оптимальное решение для хранения, важно понимать, какое решение для хранения вина … Читать далее